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Leitbild

Was ist eine FoodCoop?

Eine FoodCoop ist ein Zusammenschluss von Menschen, die selbstorganisiert biologische
Produkte direkt von regionalen Erzeuger_innen beziehen.
Die zentralen Werte unserer FoodCoop sind Gemeinschaft, Transparenz und Mitspracherecht.
Alle anfallenden Aufgaben erledigen die Mitglieder selbst.
Extrem wichtig sind uns der daraus resultierende Umwelt- und Ressourcenschutz, der Kontakt
mit den Produzent_innen und das Wissen, dass die Lebensmittel ökologisch nachhaltigen und
sozial gerechten Ursprungs sind.


Saisonalität und Regionalität
Unsere Lebensmittel beziehen wir der Jahreszeit entsprechend und achten auf einen
möglichst kurzen Transportweg um die Umwelt zu schonen.
fair und wertschätzend
Eine wertschätzende Haltung gegenüber der bäuerlichen Arbeit und den von uns
genossenen Lebensmitteln ist unser zentrales Anliegen.
Verpackungen und Abfälle
Verpackungen werden u.a. durch Großgebinde bestmöglich eingespart. Ebenso
großgeschrieben ist die Vermeidung von Abfällen.

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